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Domaine Mabileau

Domaine Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Caractéristiques

Cépages : Cabernet Franc 100%
Nez : Floral et fruité
Bouche : Souple et équilibrée, fruits rouges
Robe : Rubis
Évolution : A boire dans les 5 ans qui suivent la récolte

Domaines et propriétés

Ce vin du domaine Mabileau est installé au sein de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, au cœur de la Vallée de la Loire qui est classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Son vignoble s’étend sur les terroirs d’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil. Un esprit très familial règne dans la gestion de ces deux domaines. Laurent et son fils, Antoine se complètent par le travail, l’expérience et aussi par la diversité de leur production. Leur action est respectueuse de l’équilibre naturel et ils s’impliquent dans la préservation de la richesse des sols, dans le soin apporté le plus souvent manuellement aux ceps et à la terre qu’ils cultivent.

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2015

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