Haut-Médoc
Château Camensac 2011
Cinquième Grand Cru Classé rougeConditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Encore discret, le bouquet montre une complexité naissante et une bonne alliance du fruité avec un boisé torréfié |
Bouche : | Le palais poursuit dans le droit fil, dévoilant une bonne extraction et une réelle classe. La finale sévère, marquée par le bois neuf, incite à la patience |
Robe : | Grenat intense |
Degré : | 13° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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TTC
À l'unité
Dégustation
Arômes : | cassis cerise noir mûre |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
|
Cépages : |
cabernet sauvignon : 55%
merlot : 45%
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Domaines et propriétés
Le vignoble du Château de Camensac se trouve en lisière de l’appellation Saint-Julien, sur le terroir de la commune de Saint-Laurent-du-Medoc. Situé sur ce qui constitue sans doute la plus belle croupe de la commune, le domaine est assis sur des sols pentus de graves profondes. Domaine appartenant à la famille Cuvelier en 1904, puis cédé à la famille espagnol Forner en 1964, il est repris en 2005 par Celine Villars Foubet et Jean Merlaut. Grand Cru dans le classement de 1855, le château Camensac dispose d’une notoriété certaine.
Appellation: | Haut-Médoc |
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Région: | Bordeaux |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 à 15 ans |
Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Encore discret, le bouquet montre une complexité naissante et une bonne alliance du fruité avec un boisé torréfié |
Bouche : | Le palais poursuit dans le droit fil, dévoilant une bonne extraction et une réelle classe. La finale sévère, marquée par le bois neuf, incite à la patience |
Robe : | Grenat intense |
Degré : | 13° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
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