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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 63%
cabernet sauvignon : 35%
cabernet franc : 2%
|
Domaines et propriétés
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne au nord de Pauillac, son vignoble domine l’estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production .Aujourd’hui le domaine s’étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l’un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes.
| Appellation: | Haut-Médoc |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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2
Roubaix
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59100 Roubaix
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3
Lompret
1 rue du Grand Logis
59840 Lompret
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|---|---|
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Disponible à la sortie du vin
+33 (0)3 20 10 41 41
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