Pauillac
Château Grand Puy Ducasse 2016
Cinquième Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Le nez de ce Pauillac est très dense et concentré mais exprime avec franchise des parfums riches de fruits noirs très gourmands. La fraîcheur aromatique est absolue et génère par ailleurs une impression de tension. |
| Bouche : | L'entrée en bouche est dynamique, le milieu de bouche - dense et large d'épaules - est enveloppé de fruits (on croque dans le raisin) et s'organise autour de tanins d'une grande maturité et d'une sève noble. La finale est crémeuse, fraîche et l'ense |
| Robe : | Grenat intense aux reflets violines |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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À l'unité
Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 65%
merlot : 35%
|
Histoire et origine
Le Château Grand Puy Ducasse, au terroir siliceux-graveleux et de graves, est situé en appellation Pauillac. La naissance de Grand-Puy Ducasse peut être datée à 1750 lorsque Pierre Ducasse, avocat pris de passion pour le monde du vin, fit l’acquisition d’une partie des vignes possédées par la famille Dejean à Pauillac. L’autre partie restant dans cette famille donna naissance plus tard à Grand-Puy Lacoste. Après une succession de propriétaire, le domaine de ce 5ème Grand cru Classé est racheté par le groupe Crédit Agricole qui veille au progrès qualitatif de la production en favorisant le choix d’une agriculture raisonnée.
| Appellation: | Pauillac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 à 20 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Le nez de ce Pauillac est très dense et concentré mais exprime avec franchise des parfums riches de fruits noirs très gourmands. La fraîcheur aromatique est absolue et génère par ailleurs une impression de tension. |
| Bouche : | L'entrée en bouche est dynamique, le milieu de bouche - dense et large d'épaules - est enveloppé de fruits (on croque dans le raisin) et s'organise autour de tanins d'une grande maturité et d'une sève noble. La finale est crémeuse, fraîche et l'ense |
| Robe : | Grenat intense aux reflets violines |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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