Pauillac
Château Mouton Rothschild 2001
Premier Grand Cru Classé rougeConditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Le nez est complexe, riche en arômes de fruits bien mûrs de type myrtille et cassis, avec quelques notes agréablement fumées, de cuir et une touche animale. |
Bouche : | """La bouche est structurée et fraîche, soutenue par des tanins bien enrobés et une bonne densité aromatique, avec des notes très fruitées. La finale est progressive et élégante avec une persistance gustative sur la sensation de fraicheur, révélant |
Robe : | Grenat intense aux reflets violines |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | cassis cerise noir mûre |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
cabernet sauvignon : 86%
merlot : 12%
cabernet franc : 2%
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Domaines et propriétés
Le Château Mouton Rothschild est situé au sein de l’appellation Pauillac. Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, qui porte ce même nom. Le Château Mouton Rothschild est un « premier grand cru classé » selon la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Situé pour l’essentiel sur une croupe dite « le Plateau de Mouton », qui culmine à 27 m d’altitude, le vignoble de Château Mouton Rothschild est planté sur des graves très profondes, en cépages typiques de la région. Propriété de la branche anglaise de la famille Rothschild depuis 1853, Mouton Rothschild est particulièrement célèbre pour deux raisons :
Depuis 1945, l'étiquette est différente chaque année, et souvent illustrée par un artiste célèbre (parmi lesquels Chagall,Miro, Picasso)
Initialement classé « Deuxième Grand cru classé » en 1855, Mouton fut promu au rang de « Premier Grand cru classé » en 1973 par le Ministère de l'Agriculture.
Appellation: | Pauillac |
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Région: | Bordeaux |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 20 ans |
Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Le nez est complexe, riche en arômes de fruits bien mûrs de type myrtille et cassis, avec quelques notes agréablement fumées, de cuir et une touche animale. |
Bouche : | """La bouche est structurée et fraîche, soutenue par des tanins bien enrobés et une bonne densité aromatique, avec des notes très fruitées. La finale est progressive et élégante avec une persistance gustative sur la sensation de fraicheur, révélant |
Robe : | Grenat intense aux reflets violines |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |