Pessac-Léognan
Château Pape Clément 2013
blanc| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez expressif et intense avec des notes fruitées d'agrumes ainsi que des notes de pomme de senteurs florales, de chèvrefeuille et d'acacia. On perçoit aussi des notes boisées mais discrètes comme le parfum de chêne et des arômes de pin, d'épices, de |
| Bouche : | Une bouche fraîche, ronde et généreuse. Une fin de bouche où l'on retrouve la minéralité du terroir avec des tanins enrobés. Une finale tout en fraîcheur. Un vin intense, profond et brillant. |
| Robe : | Or aux reflets verts |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#pamplemousse
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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TTC
À l'unité
Dégustation
| Arômes : | pamplemousse abricot kiwi |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sauvignon blanc : 44%
sémillon : 37%
sauvignon gris : 16%
muscadelle : 3%
|
Histoire et origine
Le Château Pape Clément est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d’histoire et d’être nés de la passion d’un Pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305 fut le premier propriétaire de Château Pape Clément à qui il donna son nom. Son propriétaire poursuit son œuvre et crée une première en Bordelais en égrainant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par capacité, ainsi adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect du pied de vigne à la bouteille.
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 à 15 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez expressif et intense avec des notes fruitées d'agrumes ainsi que des notes de pomme de senteurs florales, de chèvrefeuille et d'acacia. On perçoit aussi des notes boisées mais discrètes comme le parfum de chêne et des arômes de pin, d'épices, de |
| Bouche : | Une bouche fraîche, ronde et généreuse. Une fin de bouche où l'on retrouve la minéralité du terroir avec des tanins enrobés. Une finale tout en fraîcheur. Un vin intense, profond et brillant. |
| Robe : | Or aux reflets verts |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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