Pomerol
Vieux Château Certan 2013
rougeConditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un nez sur les fruits noirs et rouges accompagnés de notes torréfiées, vanillées |
Bouche : | Une bouche gourmande et corsée. On y retrouve les notes de fruits rouges et noirs ainsi que de belles notes de café |
Robe : | Une robe rubis foncée aux reflets cuivrés |
Évolution : | À déguster entre 2019 et 2027 |
Degré : | 13.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | mûre cerise caramel |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
merlot : 80%
cabernet franc : 19%
cabernet sauvignon : 1%
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Domaines et propriétés
Le Vieux Château Certan est le plus ancien cru connu de la commune de Pomerol. Sa fondation remonte au XVIème siècle. Le vignoble du Vieux Château Certan, d’un seul tenant, est situé au milieu du plateau de Pomerol mondialement réputé pour ses grands crus. La proportion de cabernets francs et sauvignons, très élevée pour Pomerol, y est tout à fait exceptionnelle. A l’instar des plus grands Médocs, le Vieux Château Certan s’apprécie après 10 ou 15 ans d’âge atteignant alors une finesse, une élégance et une race inégalée. Vendu seulement par le biais des courtiers et négociants de la Place de Bordeaux, le vin est à partir de là diffusé dans le monde entier.
Appellation: | Pomerol |
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Région: | Bordeaux |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 à 15 ans |
Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un nez sur les fruits noirs et rouges accompagnés de notes torréfiées, vanillées |
Bouche : | Une bouche gourmande et corsée. On y retrouve les notes de fruits rouges et noirs ainsi que de belles notes de café |
Robe : | Une robe rubis foncée aux reflets cuivrés |
Évolution : | À déguster entre 2019 et 2027 |
Degré : | 13.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |