Saint-Emilion Grand Cru
Virginie de Valandraud 2018
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour de la prune, du cassis et du chocolat fumé |
| Bouche : | Une bouche gourmande aux tanins bien mûrs |
| Robe : | Une robe rubis aux reflets violacés |
| Évolution : | À déguster entre 2030 et 2035 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#mûre
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un très grand Saint-Emillion Grand Cru
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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 65%
cabernet franc : 25%
cabernet sauvignon : 5%
malbec : 4%
|
Domaines et propriétés
Depuis ses modestes débuts sur une parcelle de 0.6 ha vinifiée dans un garage transformé en chai, Château Valandraud s'est développé pour atteindre désormais 10.70 ha sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Étienne-de-Lisse, avec un encépagement diversifié. Les vendanges manuelles sont suivies d'un tri minutieux des raisins, puis d'une vinification méticuleuse en cuves inox et bois thermo-régulées, avant un élevage en barriques neuves. L'assemblage final, fruit d'une sélection rigoureuse, fait de Valandraud le premier grand cru classé de Saint-Émilion, incarnant un ADN d'innovation et d'excellence.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour de la prune, du cassis et du chocolat fumé |
| Bouche : | Une bouche gourmande aux tanins bien mûrs |
| Robe : | Une robe rubis aux reflets violacés |
| Évolution : | À déguster entre 2030 et 2035 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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