Saint-Estèphe
Château Ségur de Cabanac 2015
Cru Bourgeois rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez sur des notes d'épices, de fruits noirs et rouges et des arômes grillés |
| Bouche : | Une bouche harmonieuse entre le fruit et le bois |
| Robe : | Pourpre intense |
| Évolution : | À son apogée en 2025 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un grand Saint-Estèphe sur un grand millésime
Millésime
La bouteille de
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À l'unité
Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 60%
merlot : 40%
|
Domaines et propriétés
Le Château Ségur de Cabanac est situé au sein de l'appellation Saint-Estèphe. Son vignoble, conduit en lutte raisonnée, se trouve à l'est de la commune de Saint-Estèphe, sur une croupe graveleuse qui regarde l'estuaire de la Gironde. Cette situation géographique procure à ses vins rouges un caractère authentique propre à la région. La famille Ségur est à l’origine du domaine. Le comte Joseph Marie de Ségur, seigneur de Cabanac fixa les bornes délimitant les parcelles de ce qui allait devenir le domaine Ségur de Cabanac. En 1985, Guy Delon, issu d'une famille comptant déjà 6 générations de vignerons, reprend la propriété, la rénove et lui insuffle une nouvelle vie dans la production de vins.
| Appellation: | Saint-Estèphe |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 à 15 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez sur des notes d'épices, de fruits noirs et rouges et des arômes grillés |
| Bouche : | Une bouche harmonieuse entre le fruit et le bois |
| Robe : | Pourpre intense |
| Évolution : | À son apogée en 2025 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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