Saint-Estèphe
Dame de Montrose 2014
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Expression aromatique pure et franche de cerise rouge, de framboise écrasée, le tout accompagné de touches poivrées |
| Bouche : | Structure tannique toute en suavité, et un toucher de grain fin |
| Robe : | Grenat intense |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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À l'unité
Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 65%
merlot : 30%
cabernet franc : 4%
petit verdot : 1%
|
Domaines et propriétés
Le Château Montrose est né en 1815 grâce à Etienne Théodore Dumoulin, qui défriche l’ancienne colline de Bruyère pour y planté des vignes. C’est d’ailleurs de cette colline de Bruyère que vient le nom du château, en référence à la couleur de cette colline lorsqu’elle était fleurie. En 1850 le vignoble atteint les 50 ha et des infrastructures d’exploitation y sont construites. Les bienfaits de ces investissements ne tardent pas à se faire ressentir, car en 1855 le vin va être classé 2ème grand Cru. Le Château de Montrose produit donc deux vins, le Château de Montrose et son second vin, tout aussi qualitatif et un peu plus souple : la Dame de Montrose.
| Appellation: | Saint-Estèphe |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 à 20 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Expression aromatique pure et franche de cerise rouge, de framboise écrasée, le tout accompagné de touches poivrées |
| Bouche : | Structure tannique toute en suavité, et un toucher de grain fin |
| Robe : | Grenat intense |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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