Saint-Julien
Pavillon de Léoville Poyferré 2016
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 DOUB MAG 3L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Grande puissance aromatique livrant des parfums de violette, de cerise noire et de cassis, le tout avec une sensation de grande fraîcheur et de pureté |
| Bouche : | Tendu et vif à l'attaque, le vin se développe en milieu de bouche sur une trame tannique séveuse avec un grain fin, de la largeur d'épaule, un côté crémeux, le tout non sans élégance |
| Robe : | Pourpre intense aux reflets noirs |
| Évolution : | À son apogée en 2028 |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un millésime accomplit qui vous ravira par sa fraîcheur et son équilibre
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Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 61%
merlot : 27%
cabernet franc : 4%
petit verdot : 8%
|
Domaines et propriétés
Le Pavillon de Léoville Poyferré est le second vin des châteaux Léoville Poyferré et Moulin Riche. Il est élaboré à partir des plus jeunes vignes. Cest un vin plus accessible, car fruité et facile à boire, mais ne se laisse pas vieillir comme son ainé. Le Pavillon de Léoville Poyferré, qui est un Saint Julien, est cultivé sur un sol calcaire typique de la région de Bordeaux.
| Appellation: | Saint-Julien |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 20 à 25 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 DOUB MAG 3L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Grande puissance aromatique livrant des parfums de violette, de cerise noire et de cassis, le tout avec une sensation de grande fraîcheur et de pureté |
| Bouche : | Tendu et vif à l'attaque, le vin se développe en milieu de bouche sur une trame tannique séveuse avec un grain fin, de la largeur d'épaule, un côté crémeux, le tout non sans élégance |
| Robe : | Pourpre intense aux reflets noirs |
| Évolution : | À son apogée en 2028 |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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