Sauternes
Château d'Yquem 2015
Premier Grand Cru Classé blanc| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet précis, complexe et exubérant, révélant une jolie minéralité |
| Bouche : | En bouche, le vin est incroyablement équilibré, pur et avec un super fruit botrytisé. Ce château d'Yquem 2015 dévoile une acidité et une tension exceptionnelles. Les niveaux d'acidité et de sucre sont tous deux proches des records de la propriété ce |
| Robe : | Jaune doré éclatant |
| Degré : | 0° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#citron
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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TTC
À l'unité
Dégustation
| Arômes : | citron poire miel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sémillon : 75%
sauvignon : 25%
|
Domaines et propriétés
Le château D’Yquem, est situé dans le vignoble de Bordeaux. C’est un grand domaine viticole de 113 ha où l’encépagement est constitué à 80% de sémillon et à 20% de sauvignon. Le domaine n’exploite pas toute sa superficie, car chaque année les vignerons arrachent 2 à 3 hectares de vieilles vignes et les laissent en jachère durant une année puis les replantes. Les nouvelles vignes ainsi planté ne sont pas exploités avant 5 ans. Le château d’Yquem qui y est produit, est un vin liquoreux. C’est d’ailleurs le seul sauternes qui est classé premier cru supérieur, sa renommée dépasse largement les frontières Française.
| Appellation: | Sauternes |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de 20 ans et plus |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet précis, complexe et exubérant, révélant une jolie minéralité |
| Bouche : | En bouche, le vin est incroyablement équilibré, pur et avec un super fruit botrytisé. Ce château d'Yquem 2015 dévoile une acidité et une tension exceptionnelles. Les niveaux d'acidité et de sucre sont tous deux proches des records de la propriété ce |
| Robe : | Jaune doré éclatant |
| Degré : | 0° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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