Sauternes
Château de Rayne Vigneau 2014
Premier Grand Cru Classé blancConditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Nez de citron confit et de foin coupé |
Bouche : | La bouche est souple, un peu molle hélas, mais avec une belle palette aromatique |
Robe : | Or brillant |
Degré : | 13.5° |
Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | pamplemousse abricot kiwi |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
sauvignon : 20%
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Domaines et propriétés
Le Château Rayne Vigneau est situé au sein de l’appellation Sauternes. Le classement officiel de 1855 place le Vigneau parmi les premiers crus du Sauternais. En 1897, le grand courtier Daney lui attribue le premier rang immédiatement après Yquem. C'est Albert de Pontac, petit neveu de Madame de Rayne, qui donne son nom de "Rayne Vigneau" à la propriété. Le Sauternes demande un soin tout particulier de la vigne aux chais. Le vignoble, d'un seul tenant s’étend sur une vaste croupe dominant le sauternais. Son sous-sol de graves sablonneuses, assises sur un socle argileux, révèle d'étonnantes richesses, agates, saphirs, cristaux de roche, annonciatrices d'un vin précieux.
Appellation: | Sauternes |
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Région: | Bordeaux |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 20 à 30 ans |
Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Nez de citron confit et de foin coupé |
Bouche : | La bouche est souple, un peu molle hélas, mais avec une belle palette aromatique |
Robe : | Or brillant |
Degré : | 13.5° |
Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |