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Viré Clessé

Guillemot Michel Cuvée Quintaine 2017

blanc
Conditionnement : CART. 6 MAGNUM 1,5L
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Senteurs de fruits frais mûrs
Bouche : Délicat et élégant
Robe : Belle robe dorée
Évolution : À déguster dès maintenant mais peut attendre encore quelques années
Degré : 13°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
#blanc sec #citron #BOURGOGNE
La parole du sommelier
Une belle cuvée par son côté fruits exotiques et sa fraîcheur. Une merveille de gourmandise
Millésime
La bouteille de
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54,00€ TTC
À l'unité
36,00€ / L
Dégustation
Arômes : citron pomme mineral
Suggestion d'accords :
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
chardonnay : 100%

Domaines et propriétés

Le domaine Guillemot Michel est situé entre les petits villages de Vire et Clessé, au cœur du Mâconnais. Au total, ce sont 6,5 hectares de Chardonnay qui sont exploités pour cette production, sur des sous-sols de calcaire. Pierrette Michel et son mari Marc Guillemot sont aujourd’hui propriétaires de ce domaine. Ils décident rapidement de convertir les vignes entièrement en bio, puis en biodynamie. Ce travail passionné vise d’abord à maintenir un sol vivant grâce à un entretien sans matière chimique, qui est remplacée par des substances totalement minérales. 

Appellation: Viré Clessé
Région: Bourgogne
Conditionnement : CART. 6 MAGNUM 1,5L
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Senteurs de fruits frais mûrs
Bouche : Délicat et élégant
Robe : Belle robe dorée
Évolution : À déguster dès maintenant mais peut attendre encore quelques années
Degré : 13°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
3 magasins
1
photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
2
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
3
photo du magasin
Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

Lundi 13h30-17h30
Mardi Fermé
Mercredi 13h30-17h30
Jeudi Fermé
Vendredi 13h30-17h30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 41
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