Coteaux du Languedoc
Domaine de Montcalmes 2014
rouge| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Agréable, élégant et complexe, exhale des arômes de fruits rouges, cerise, fraise écrasée, puis de mûre, cassis et réglisse. Alors vient la senteur de garrigue qui apporte une pointe mentholée et donne de la fraîcheur à l'ensemble |
| Bouche : | Tendre dès l'attaque, a beaucoup d'élégance, mise en valeur par des tanins fins et suaves. La puissance et la concentration s'affirment ensuite avec une expression aromatique dominée par des notes de réglisse, de mûre et de laurier |
| Robe : | Grenat soutenu, aux reflet violets. |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#myrtille
#LANGUEDOC
Millésime
La bouteille de
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24,00€
TTC
À l'unité
Dégustation
| Arômes : | myrtille mûre bois |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
syrah : 60%
mourvèdre : 20%
grenache : 20%
|
Domaines et propriétés
Le domaine Montcalmès, situé au sein de l’appellation Terrasse du Larzc est aujourd’hui la propriété de Frédéric Pourtalié et de sa sœur Muriel. Depuis 1999, le domaine Montcalmès produit un rouge et un blanc, réputés pour leur longue garde. Ses vignes sont idéalement situées puisque les mourvèdres profitent d’un terroir de galets roulés tandis que les syrahs et grenaches s’épanouissent sur un plateau de calcaire lacustre. La famille Pourtalié leur apporte un soin particulier : les vendanges sont manuelles, égrappées, foulées et encuvées par gravitation. De plus, l’élevage est réalisé dans de vieux fûts de la Romanée Conti.
| Appellation: | Coteaux du Languedoc |
|---|---|
| Région: | Languedoc |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 ans |
| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Agréable, élégant et complexe, exhale des arômes de fruits rouges, cerise, fraise écrasée, puis de mûre, cassis et réglisse. Alors vient la senteur de garrigue qui apporte une pointe mentholée et donne de la fraîcheur à l'ensemble |
| Bouche : | Tendre dès l'attaque, a beaucoup d'élégance, mise en valeur par des tanins fins et suaves. La puissance et la concentration s'affirment ensuite avec une expression aromatique dominée par des notes de réglisse, de mûre et de laurier |
| Robe : | Grenat soutenu, aux reflet violets. |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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