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Domaines et propriétés
C’est Saint Benoît d’Aniane, conseiller de Charlemagne, qui crée le vignoble de la vallée du Gassac, à partir des années 780. Nous pouvons penser que Saint Benoît a fait goûter à Charlemagne les premiers vins de la vallée. Ainsi les Grands Crus de Daumas Gassac sont nés à l’ombre d’une prestigieuse abbaye comme la plupart des grands vins célèbres. Aujourd’hui la propriété du Mas Daumas Gassac appartient à la famille Guibert. . Le Cabernet Sauvignon domine l'assemblage du Daumas Gassac Grande Cuvée Rouge. Le Daumas Gassac blanc est quant à lui produit à base de Chardonnay, Petit manseng et Viognier
| Appellation: | Vin de Pays Saint-Guilhem-le-Désert |
|---|---|
| Région: | Languedoc |
| Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
|---|---|
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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