Vin de Pays Saint-Guilhem-le-Désert
Mas de Daumas Gassac 2013
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
| Nez : | Très complexe, fin et élégant livrant des arômes fumés et animaux réhaussés de notes de cacao |
| Bouche : | Chaleureuse, capiteuse et élégante, bien équilibrée par une fraîcheur tendue et des saveurs de petits fruits noirs et de fumée. Finale longue sur des tanins bien intégrés |
| Robe : | Rubis aux reflets rougeâtres, brillante, intense et lumineuse |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#mûre
#LANGUEDOC
Millésime
La bouteille de
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TTC
À l'unité
Dégustation
| Arômes : | mûre poivre viande fumée |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 77%
merlot : 7%
cabernet franc : 5%
petit verdot : 3%
malbec : 4%
pinot noir : 4%
|
Domaines et propriétés
C’est Saint Benoît d’Aniane, conseiller de Charlemagne, qui crée le vignoble de la vallée du Gassac, à partir des années 780. Nous pouvons penser que Saint Benoît a fait goûter à Charlemagne les premiers vins de la vallée. Ainsi les Grands Crus de Daumas Gassac sont nés à l’ombre d’une prestigieuse abbaye comme la plupart des grands vins célèbres. Aujourd’hui la propriété du Mas Daumas Gassac appartient à la famille Guibert. . Le Cabernet Sauvignon domine l'assemblage du Daumas Gassac Grande Cuvée Rouge. Le Daumas Gassac blanc est quant à lui produit à base de Chardonnay, Petit manseng et Viognier
| Appellation: | Vin de Pays Saint-Guilhem-le-Désert |
|---|---|
| Région: | Languedoc |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 ans et plus |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
| Nez : | Très complexe, fin et élégant livrant des arômes fumés et animaux réhaussés de notes de cacao |
| Bouche : | Chaleureuse, capiteuse et élégante, bien équilibrée par une fraîcheur tendue et des saveurs de petits fruits noirs et de fumée. Finale longue sur des tanins bien intégrés |
| Robe : | Rubis aux reflets rougeâtres, brillante, intense et lumineuse |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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