Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Domaines et propriétés
Pithon-Paillé, créé en 2008 par Isabelle et Jo Pithon ainsi que Joseph et Wendy Paillé, se distingue par deux axes de travail. D'une part, un domaine de 13 hectares en culture biologique, certifié Qualité France, cultivant principalement du Chenin Blanc et des cépages rouges sur plusieurs appellations prestigieuses de la région de la Loire. D'autre part, une activité d'Artisan-Vinificateur-Eleveur, où l'accent est mis sur l'achat de raisins en bio pour produire une gamme variée de vins, incluant des appellations renommées telles que l'Anjou, le Bourgueil et le Saumur-Champigny, ainsi que des créations originales comme le Vin de France Grololo. Depuis 2008, seuls les vins estampillés Pithon-Paillé sont signés par Jo Pithon.
Appellation: | Anjou |
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Région: | Vallée De La Loire |
Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Degré : | 13° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |