Cidre
Poiré fermier Julien Frémont 2019
blanc| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | CIDRE SAKE |
| Nez : | Un nez aromatique |
| Bouche : | Une bouche fruitée portée par la poire avec une subtile touche acide |
| Robe : | Jaune pâle |
| Degré : | 7° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#NORMANDIE
La parole du sommelier
Il peut accompagner un repas de crustacés ou poissons mais aussi des fromages à pâte cuite ou des fromages de brebis
La bouteille de
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Domaines et propriétés
Julien Frémont, producteur de cidre et de calvados à Fort Manel, dans le Pays d’Auge, cultive une ferme familiale en biodynamie depuis 1759. Passionné par le vin naturel, il élabore des cidres secs en fermentation naturelle, sans intrants, et des calvados authentiques, privilégiant les méthodes traditionnelles de production. Ses cuvées, issues de terroirs variés, expriment toute la richesse et la diversité des pommes normandes, offrant des produits uniques et authentiques.
| Appellation: | Cidre |
|---|---|
| Région: | Normandie |
| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | CIDRE SAKE |
| Nez : | Un nez aromatique |
| Bouche : | Une bouche fruitée portée par la poire avec une subtile touche acide |
| Robe : | Jaune pâle |
| Degré : | 7° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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