Coteaux d'Aix en Provence
Château Paradis 2012
rougeConditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Très expressif, marqué par les fruits rouges avec des notes épicées |
Bouche : | Fluide, elle est un parfait équilibre entre rondeur et tannins |
Robe : | Grenat avec des reflets violines |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | mûre poivre viande fumée |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
cabernet sauvignon : 50%
syrah : 30%
grenache : 20%
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Histoire et origine
Les vignes du Château Paradis sont nichées entre la montagne de la Sainte Victoire et le Luberon. Les actuels propriétaires, Xavier et Odile Thieblin travaillent avec passion dans la valorisation de leur terroir. C’est sur les terrasses de la Durance, aux contreforts nord-est de la chaîne de la Trévaresse que se situent les sols du Château Paradis, majoritairement argilo-calcaire sableux et caillouteux. C’est cette diversité de terroirs qui confère aux vins toute leur complexité. L’argile donne au vin sa puissance et sa structure aromatique ; les sols siliceux (sableux) favorisent la finesse, les notes subtiles et florales ; le calcaire pour sa part induit la rondeur, la souplesse, des notes minérales et fruitées.
Appellation: | Coteaux d'Aix en Provence |
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Région: | Provence |
Conservation en cave: | A boire dans les 5 à 10 ans qui suivent la récolte |
Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Très expressif, marqué par les fruits rouges avec des notes épicées |
Bouche : | Fluide, elle est un parfait équilibre entre rondeur et tannins |
Robe : | Grenat avec des reflets violines |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |

59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |