Clos du Belvedere est produit au sein du domaine du Château de Vaudieu. Parcelle unique en altitude, clôturée d'un mur anti-mistral. Argiles rouges, galets roulés et roche mère de Calcaire à silex, qui explique une telle minéralité.
La Famille Bréchet est vauclusienne depuis plus de cinq générations et cultive la vigne dans le sud du Rhône, à Gigondas exactement. Au fil du temps, la famille Bréchet a développé la propriété en faisant l’acquisition de plusieurs domaines. Le Château de Vaudieu est acquis en 1955 au sein de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. La diversité des terroirs est un atout considérable qui nécessite un travail méticuleux de la vigne au chai mais favorise l’élaboration de grands vins. Les domaines de la famille Brechet forment une entité entièrement humaine et familiale dans la continuité des valeurs de travail et de qualité qui constitue la base de leur éducation.
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