Arômes : | framboise prune cuir |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
grenache noir : 54%
syrah : 30%
mourvèdre : 16%
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Domaines et propriétés
Cette nouvelle cuvée est issue d’une parcelle de vieux grenaches sur sable au sommet d’une des collines de Châteauneuf-du-Pape. Le nez dévoile des notes de coulis de framboise et de thé noir, la bouche est sur la fraicheur et la finesse. L’élevage en demi-muids de plus de 3 vins vient souligner le fruit sans le dénaturer.
La Famille Bréchet est vauclusienne depuis plus de cinq générations et cultive la vigne dans le sud du Rhône, à Gigondas exactement. Au fil du temps, la famille Bréchet a développé la propriété en faisant l’acquisition de plusieurs domaines. Le Château de Vaudieu est acquis en 1955 au sein de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. La diversité des terroirs est un atout considérable qui nécessite un travail méticuleux de la vigne au chai mais favorise l’élaboration de grands vins. Les domaines de la famille Brechet forment une entité entièrement humaine et familiale dans la continuité des valeurs de travail et de qualité qui constitue la base de leur éducation.
Appellation: | Châteauneuf-du-Pape |
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Région: | Vallée Du Rhône |
Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Degré : | 14.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |