Crozes Hermitage
Domaine Philippe et Vincent Jaboulet 2018
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez fin qui exprime des notes élégantes de fruits noirs |
| Bouche : | Une attaque souple, la bouche paraît complexe avec également des tanins ronds |
| Robe : | Une robe grenat |
| Évolution : | A garder moins de 5 ans |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#RHONE
La parole du sommelier
Suite à une sélection parcellaire, le vignoble âgé de plus de 30 ans est retenu pour cette cuvée. Les tanins plus présents permettent de supporter en partie le passage en fûts ou foudre pendant une année. Après une évolution, les tanins se fondent et les arômes évoluent sur les fruits noirs
Millésime
La bouteille de
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17,50€
TTC
À l'unité
23,33€ / L
Dégustation
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
|---|---|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
Domaines et propriétés
Le Domaine Philippe et Vincent Jaboulet, vignerons récoltant, est situé au cœur de l’appellation Crozes Hermitage. Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet et son fils ont repris une propriété en Côtes du Rhône Septentrionales ainsi qu’une propriété familiale. Philippe Jaboulet, c'est toute une vie au service du vin ; le vignoble est son domaine. Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d'études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la cinquième génération Jaboulet.
| Appellation: | Crozes Hermitage |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez fin qui exprime des notes élégantes de fruits noirs |
| Bouche : | Une attaque souple, la bouche paraît complexe avec également des tanins ronds |
| Robe : | Une robe grenat |
| Évolution : | A garder moins de 5 ans |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
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