Côtes du Roussillon Villages
Les Vins Parcé Frères Cuvée Zoé 2018
rougeConditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un joli nez autour des fruits noirs et d'épices |
Bouche : | Une attaque franche avec de beaux tanins fermes. Une dominance aromatique faisant référence au nez autour des fruits noirs et des épices |
Robe : | Robe rouge soutenue |
Évolution : | À son apogée en 2021 |
Degré : | 14.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | framboise prune cuir |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
grenache : 70%
carignan : 30%
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Domaines et propriétés
Le domaine de la Rectorie a été créé en 1984 par Marc et Thierry Parcé. Les exigences à la cave et une dynamique commerciale, font rapidement du domaine de la Rectorie un incontournable des crus Banyuls et Collioure. Aujourd’hui c’est Thierry qui a les rennes avec son fils Jean-Emmanuel. Plus tard, la Sarl Parcé fils a volontairement choisi des vins différents de ceux que l’on peut trouver aux domaines de la Rectorie ou de la Préceptorie, (même si dans certains cas, ils peuvent être issus de ces domaines). La gamme est simple, composée de deux niveaux :
- Zoé, qui est un vin de plaisir immédiat.
- Les vins du terroir issu de différents secteurs du Roussillon, Agly, Aspres & Côte Vermeille, plus marqués par l’origine que par le cépage.
Appellation: | Côtes du Roussillon Villages |
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Région: | Roussillon |
Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un joli nez autour des fruits noirs et d'épices |
Bouche : | Une attaque franche avec de beaux tanins fermes. Une dominance aromatique faisant référence au nez autour des fruits noirs et des épices |
Robe : | Robe rouge soutenue |
Évolution : | À son apogée en 2021 |
Degré : | 14.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |