Cahors
Château du Cèdre Le Cèdre 2018
rougeConditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un nez présent autour des fruits bien mûrs, des épices orientales |
Bouche : | Une bouche puissante autour des fruits noirs bien mûrs et de belles épices. Un bel équilibre avec la fraîcheur |
Robe : | Une belle robe violine intense |
Évolution : | À déguster dans les 6 ans |
Degré : | 0° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | prune myrtille vanille |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
malbec : 100%
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Domaines et propriétés
Depuis 1990 les frères Verhaeghe, Pascal et Jean Marc, travaillent leur vignoble en bio et sublime le cépage de cahors : MALBEC. Jean Marc s’occupe des vignes, veillant ainsi aux petits rendements et à la maitrise des vendanges manuelles ; Pascal s’occupe de la vinification, assurant l’élaboration de vins élégants, frais et puissants.
Le duo est aujourd’hui reconnu par tous les guides et les sommeliers comme une très grande référence de Cahors ! Situé sur des parcelles uniques ( 2ème et 3ème terrasses à Vire sur Lot ) on y travaille un malbec tout en velours. La cuvée « Cèdre Héritage » donne un vin sur le fruit, gourmand et agréable ; Idéal pour l’été, les grillades, tapas, etc…
La cuvée « Château du Cèdre », haut de gamme reconnu, donne un vin puissant et idéal pour une cave. On l’accompagnera d’une belle viande rouge par exemple.
Appellation: | Cahors |
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Région: | Sud-Ouest |
Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Un nez présent autour des fruits bien mûrs, des épices orientales |
Bouche : | Une bouche puissante autour des fruits noirs bien mûrs et de belles épices. Un bel équilibre avec la fraîcheur |
Robe : | Une belle robe violine intense |
Évolution : | À déguster dans les 6 ans |
Degré : | 0° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
![photo du magasin](https://www.cuvelier-fauvarque.fr/uploads/images/cac_vignette_mag_lambersart.png)
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
![photo du magasin](https://www.cuvelier-fauvarque.fr/uploads/images/cac_vignette_mag_roubaix.png)
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
![photo du magasin](https://www.cuvelier-fauvarque.fr/uploads/images/cac_vignette_ent_lompret_2.png)
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |